Банер
Кюфтенца с картофи на фурна

Продукти: 500 г кайма, омесена с желаните подправки, 700 г картофи, 2 глави лук, зехтин, червен пипер, копър, черен пипер, сол.

Приготвяне: Изсипвате в тавичка нарязаните на лентички картофи. Прибавяте нарязвания лук и задушен в зехтина за 5 минути лук. Овкусявате с червения и черния пипер, с копъра. Сместа се обърква хубаво, долива се 150 мл топла вода. От каймата приготвяте малки кюфтенца и ги нареждате върху сместа. Ястието се пече на 250 градуса, а после се намалява фурната на 200 градуса.