Пролетна чорба

Продукти: 1 кг спанак, 1 връзка пресен лук, 3 чушки, 1 чаша ориз, 2 супени лъжици олио и 1 брашно, маслини, девесил и магданоз. Приготовление: Нарязаният лук се залива с 2 литра вода. Прибавят се нарязаният спанак, чушки и сол. Кипва се и се вари 10 минути. Прибавя се оризът и се вари още 15 минути.