Банер
Мусака от тиква

Продукти: 800 г тиква, 750 г телешко месо, 100 г масло, 100 г ориз, 80 г лук, 200 г домати, 1/2 връзка магданоз, червен пипер, сол.
Приготвяне: Обелената и почистената тиква се нарязва на парчета и се задушава

продължава>
 
Рачел от тиква

Продукти: 2 кг тиква, 2 кг захар, 1 л вода, 2 ч. л. лимонтозу, 2 ванилии.
Приготвяне: Обелената и почистена от семките и от влакнестата част тиква с

продължава>
 
Супа от тиква

Продукти: 600 г тиква, 500 мл прясно мляко, 100 г орехови ядки, 50 г масло, черен пипер, сол.

продължава>
 
Пълнена пъстърва по стара средиземноморска рецепта

Авторска рецепта, предоставена от майстор-готвача на Рибна Яфа – Любомир Сотиров:
Продукти:1 скилидка чесън, 1 пъстърва от 300 г, 50 г сушени домати , 1 ч. л. Каперси, 1 лимно, 2 супени лъжици зехтин, 3 г сол, 3 г черен пипер, 3-4 листа обиселк, 5 г риган

продължава>
 
Предястие „Запечени миди с коричка от хрян”

Авторска рецепта, предоставена от майстор-готвача на Рибна Яфа – Любомир Сотиров:
Продукти: 5 г новозенландски миди с черупката, 1 малка глава кромид лук,
100 мл бяло вино, 3 г сол, 3 г черен пипер, 5 кубчета замразен спанак, 100 г галета, 50 г масло, 200 г картофено

продължава>
 
<< Начало < Предишна 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следваща > Край >>

Страница 5 от 30