Традиционна мусака |
Продукти: 400 гр кайма, 1 тиквичка, 2 картофа, 1 морков, 1 чушка, 1 глава лук, магданоз, червен пипер, олио, сол. Приготвяне: Запържете каймата в нагорещен тиган. Поставете в тавичка и разбъркайте добре заедно с каймата нарязаните на кубчета зеленчуците. Добавете сол, червен пипер и магданоз и печете за 50 минути в умерена фурна. Разбърквайте от време на време. |