Къри с домати и зелен фасул

1 глава лук, ситно нарязан и смесен с малко парче ситно нарязан корен от джинджифил, се изпържва в горещо олио. Прибавят се 200 г нарязан на половинки зелен боб. Добавят се 5 обелени и нарязани домата и 1 с. л. къри. Готви се на бавен огън до пълната готовност на зеления фасул.