Продукти: 300 г коприва, 40 г масло, 2 картофа, 1 ч. ч. кисело мляко, 2 яйца, 3 с. л. брашно, копър, сол, джоджен.

Приготвяне: Нарязвате измитата коприва на дребно и я слагате да ври във вряща вода. Добавяте солта, маслото и нарязаните картофи. Когато сстане готова, застройвате с разбитото мляко, яйцата и брашното. Ако се застроите супата топла, яйцата стават къдрави. Овкусявате с джоджена.