|
| Пудинг със захаросани лешници |
|
Продукти за 4 души: 1 пакетче пудинг на прах, 500 мл прясно мляко, 30 г захар, 4 ч. л. нес кафе, 100 г шоколад, 100 г сметана, 2 с. л. захаросани лешници. Приготвяне: Разбивате пудинга с 5 супени лъжици прясно мляко и захарта до получаване на хомогенна смес. Останалото мляко и нескафето изсипвате в тенджера и кипвате. Прибавяте пудинговата смес и изчаквате още веднъж да кипне. Махате от котлона. Начупвате шоколада на парченца и с бъркане прибавяте към пудинга. Оставяте го да се разтопи. След като изстине, пудингът се разпределя в 4 чаши, които се слагат в хладилника. Сметаната се разбива и с нея се украсява пудингът. Отгоре се поръсват 1 с. л. захаросани лешници. |



