Продукти: 125 г захар, 150 г масло, 3 яйца, 200 г брашно, 125 мл прясно мляко, 2 ябълки, 50 г шоколад, 1 набухвател.

Приготвяне: Загрейте фурната до 210 градуса. Разбийте захарта с маслото, прибавете яйцата, брашното и набухвателя. Разбъркайте добре и прибавете млякото.
Обелете ябълките, отстранете семките и ги нарежете на парчета. С миксер ги разбийте заедно с орехите и предварително разтопения шоколад. Прибавете сместа към другите продукти. Сложете тестото в намаслена и поръсена с масло форма за кейк. Печете 40 минути в предварително загрята фурна. Оставете да изстине във формата и го украсете с леко препечени половинки от орехови ядки.